Орехи, фрукты, ягоды : Каштан съедобный Кавказский

Купить

Телефон Телефон: +7(989)806-1255
Электронная почта Email: chaydom@cafetea.ru
ICQ ICQ: 674348860
skype chaydom.rf Skype: chaydom.rf
Краснодарский край,
г. Белореченск

Кавказский Заповедник

Краснодарский чай, варенье из шишек, каштаны съедобные, Домбайский чай, каштановый мёд, лекарственные травы Кавказа
Съедобный каштан купитьСъедобный каштан купить
Съедобный каштан купить
Купить каштан съедобный Кавказский. Каштан посевной (лат. Castanea sativa, Каштан благородный) цена
Купить каштан съедобный Кавказский. Каштан посевной (лат. Castanea sativa, Каштан благородный) цена
Купить каштан съедобный цена
Купить каштан съедобный Кавказский. Каштан посевной (лат. Castanea sativa, Каштан благородный) цена
Купить каштан съедобный Кавказский. Каштан посевной (лат. Castanea sativa, Каштан благородный) цена
Купить каштан съедобный Кавказский. Каштан посевной (лат. Castanea sativa, Каштан благородный) цена

Каштан съедобный Кавказский


Рецепт жареных каштанов: Надрежьте каштаны "крест на крест" или проткните вилкой (чтобы они не взрывались во время жарки), положите на большую сухую сковороду и жарьте на среднем огне 20-30 минут (до тех пор, пока каштаны не начнут хорошо чиститься).

Бокал сухого вина, горячий каштан посыпанный солью в компании ваших близких и заряд положительных эмоций после тяжелого дня вам обеспечен.

В этом году небольшой урожай связан с весенними заморозками, до середины ноября скорее всего весь каштан будет продан.
Цена: 248,99 руб
Вес:

Уведомить меня
Описание

Орехи каштана собраны в высокогорных лесах Туапсинского района Краснодарского края.
Продаются в сыром виде.
Стоит заметить, что орехи дикого каштана натуральный продукт, в котором нет всякого рода формальдегидных добавок, мы не обрабатываем орехи дихлофосом и т.п.
Каштаны с внешними признаками очевидной червивости удаляются вручную.

Каштан посевной (лат. Castanea sativa), другие наименования: Каштан съедобный и Каштан благородный. Большое или средних размеров листопадное дерево высотой 20—35 м.

Орех каштана очень питателен. На Корсике он является основным продуктом питания. Из него делают муку, его сушат, коптят, готовят различные блюда. В каштанах очень много белка и углеводов, мало клетчатки.

В России Каштан съедобный растёт на Черноморском побережье Кавказа от Джубги до Сочи, особенно его много в Туапсинском районе, а также в горах Апшеронского района и Адыгеи. По преданию его завезли на Кавказ древние греки, которые основали множество колоний на Черноморском побережье. Каштан за тысячу лет вошёл в местную экосистему. Многие животные, растения и грибы основали симбиозы с каштаном. У адыгов он стал считаться священным деревом и почитался, как у сибиряков кедр.

Медоносные пчёлы берут с цветков каштана посевного много нектара (с женских цветков) и пыльцы (с мужских). Каштановый горный мёд вкусен и полезен, отличается характерным сильным ароматом (схожим с коньячным) и сладко-горьковатым вкусом. Этот бактерицидный мёд вы также можете приобрести в нашем магазине.

Комментарии  

+4 # Каштанка 09.06.2015 21:31
Приезжайте в Закарпатье (крайний запад Украины) - у нас через недельку начнется СЕЗОН каштанов. Кило каштанов - 0,25долл. Больше всего люблю вареные - поглощаю по 2 кг в день))) и так целый месяц. А теперь вот думаю... может еще на зиму замариновать? ))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Наталья Питер 13.11.2014 16:21
А в Баку из каштанов готовили плов.
Потушить мясо с луком, отдельно обжарить сухофрукты (изюм, курага, чернослив и ал бухара) и каштаны, добавить к мясу, немного потушить. Рис для плова готовится отдельно.
Еще где-то в старых книгах видела рецепт торта из каштанов, но сама не готовила.
А каштаны в Питере на самом деле большая редкость. Не каждый год успеваю купить чтоб просто пожарить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+5 # Марина 12.11.2013 22:32
Спасибо большое! Получили посылку с каштанами, сосновым вареньем! Все очень вкусно! Обязательно будем еще заказывать! Желаем вашей компании успехов!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+8 # Ольга Р. 02.11.2013 12:43
Обожаю каштаны!!! первый раз их собственно в Турции и попробовала)) теперь за уши не оттащишь!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+11 # Марина, Москва 24.10.2013 09:08
Спасибо Огромное Вашей команде.я заказывала Каштан,очень оперативно сработали и очень понравилось качество каштанов.Желаю Вашей команде процветания и успехов!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+13 # Иришка 27.09.2013 22:31
Каштаны - такой очень благородный продукт.
Мне много их удалось кушать в Корее, в жареном виде. Корейцы специальным коротким ножом чистят сырые каштаны от коры и кожицы и продают на рынке ( продуктовые рынки в Корее - сказка). Люди их добавляют в мясное рагу, в куринный суп, десерты и пр.. Сырыми нарезают тонкой соломкой и кладут в кимчи. Очень вкусно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить